Author name: admin

Special Steamed Snack

ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്ത് എളുപ്പം; ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ കിടിലൻ പലഹാരം..! | Special Steamed Snack

Leave a Comment / Snacks /

About Special Steamed Snack Special Steamed Snack: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. സ്ഥിരമായി ഇത്തരത്തിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ അത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ദോഷം ചെയ്തേക്കാം. അതേസമയം വളരെ ഹെൽത്തിയായി കുറഞ്ഞു ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. Ingrediants How To Make Special Steamed Snack […]

ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്ത് എളുപ്പം; ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ കിടിലൻ പലഹാരം..! | Special Steamed Snack Read More »

Homemade Jackfruit Crispy Fry

കിടിലൻ രുചിയിൽ ചക്ക വറവ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം… ചക്ക പൊരിക്കുമ്പോൾ ഇതും കൂടി ചേർത്താൽ മിനുറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ മൊരിഞ്ഞു കിട്ടും..!! | Homemade Jackfruit Crispy Fry

Leave a Comment / Snacks /

About Homemade Jackfruit Crispy Fry Homemade Jackfruit Crispy Fry: ചക്കയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് പണ്ടുകാലം തൊട്ടു തന്നെയുള്ളതാണ്. അതിപ്പോൾ പച്ച ചക്കയുടെ കാലമായാലും പഴുത്ത ചക്കയുടെ കാലമായാലും വ്യത്യാസമൊന്നുമില്ല. പച്ച ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ പേരും ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ചക്കച്ചുള വറുത്തത്. വളരെയധികം രുചികരമായ ചക്കച്ചുള വറുത്തത് കൂടുതൽ ക്രിസ്പോടു കൂടി കിട്ടാനായി എങ്ങനെ വറുത്തെടുക്കണമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants മൂത്ത പച്ച

കിടിലൻ രുചിയിൽ ചക്ക വറവ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം… ചക്ക പൊരിക്കുമ്പോൾ ഇതും കൂടി ചേർത്താൽ മിനുറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ മൊരിഞ്ഞു കിട്ടും..!! | Homemade Jackfruit Crispy Fry Read More »

Special Tomato Curd Curry

5 മിനുട്ട് പോലും വേണ്ട; അസാധ്യ രുചിയിൽ ചോറിന് ഒരു ഒഴിച്ചു കറി തയ്യാറാക്കാം… വേറെ ലെവൽ രുചിയാണ് മക്കളെ..! | Special Tomato Curd Curry

Leave a Comment / veg /

About Special Tomato Curd Curry Special Tomato Curd Curry: എല്ലാദിവസവും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിനോടൊപ്പം എന്ത് കറി തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ചിന്തിച്ച് തല പുകയ്ക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. സ്ഥിരമായി സാമ്പാറും, പരിപ്പുകറിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അത് പെട്ടെന്ന് മടുപ്പ് തോന്നുന്നതിന് കാരണമാകാറുണ്ട്. അതേസമയം വളരെ കുറച്ചു ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഒഴിച്ചു കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Special Tomato Curd Curry ആദ്യം തന്നെ

5 മിനുട്ട് പോലും വേണ്ട; അസാധ്യ രുചിയിൽ ചോറിന് ഒരു ഒഴിച്ചു കറി തയ്യാറാക്കാം… വേറെ ലെവൽ രുചിയാണ് മക്കളെ..! | Special Tomato Curd Curry Read More »

Chemmeen Chammanthi Podi

എത്ര കറിയുണ്ടങ്കിലും ഇതും കൂടയുണ്ടങ്കിൽ രുചി കൂടുതലാ… രുചികരമായ ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം..! | Chemmeen Chammanthi Podi

Leave a Comment / Non Veg /

About Chemmeen Chammanthi Podi Chemmeen Chammanthi Podi: ചോറിനോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ എത്ര വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അതിനോടൊപ്പം ഒരു ചമ്മന്തി വേണമെന്ന് നിർബന്ധമുള്ളവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. അവയിൽ തന്നെ ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചമ്മന്തിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Chemmeen Chammanthi Podi ആദ്യം തന്നെ ചെമ്മീൻ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലിട്ട്

എത്ര കറിയുണ്ടങ്കിലും ഇതും കൂടയുണ്ടങ്കിൽ രുചി കൂടുതലാ… രുചികരമായ ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം..! | Chemmeen Chammanthi Podi Read More »

Summer Refreshing Shake

ചെറുപഴം വെറുതെ കളയല്ലേ; ശരീരവും മനസ്സും തണുപ്പിക്കാൻ ഇതൊരു ഗ്ലാസ്സ് മതി മക്കളെ..!! | Summer Refreshing Shake

Leave a Comment / Snacks /

About Summer Refreshing Shake Summer Refreshing Shake: കടുത്ത വേനൽക്കാലമായാൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും ദാഹം ശമിക്കാത്ത അവസ്ഥ മിക്കവർക്കും ഉണ്ടാകുന്നതാണ്. അതിനായി കടകളിൽ നിന്നും പാക്കറ്റ് ജ്യൂസുകൾ വാങ്ങി കുടിക്കുന്ന രീതി പല വീടുകളിലും കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അത്തരം ജ്യൂസുകളിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന നിറങ്ങളും ചേരുവകളുമെല്ലാം ശരീരത്തിന് എത്രമാത്രം പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്നവയാണെന്ന് നമ്മളിൽ പലരും തിരിച്ചറിയുന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് തന്നെ രുചികരമായി എന്നാൽ ഹെൽത്തിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.

ചെറുപഴം വെറുതെ കളയല്ലേ; ശരീരവും മനസ്സും തണുപ്പിക്കാൻ ഇതൊരു ഗ്ലാസ്സ് മതി മക്കളെ..!! | Summer Refreshing Shake Read More »

Tasty And Spicy Chicken Chukka

രുചികരമായ ചിക്കൻ ചുക്ക ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയുകേയില്ല..! | Tasty And Spicy Chicken Chukka

Leave a Comment / Non Veg /

About Tasty And Spicy Chicken Chukka ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഒരേ രുചിയിലുള്ള ചിക്കൻ കറി കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants ചിക്കൻ – 1 കിലോസവാള-2 എണ്ണംതക്കാളി-1 എണ്ണംഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-2 ടീസ്പൂൺപച്ചമുളക്-2 എണ്ണംഗരം മസാല -1 ടീസ്പൂൺകാശ്മീരി മുളകുപൊടി-1 1/2 ടീസ്പൂൺമഞ്ഞൾപൊടി -1 പിഞ്ച്കുരുമുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂൺതൈര്-1 ടീസ്പൂൺപെരുംജീരകം പൊടിച്ചത്

രുചികരമായ ചിക്കൻ ചുക്ക ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയുകേയില്ല..! | Tasty And Spicy Chicken Chukka Read More »

Special Party Fried Rice

വ്യതസ്തമായ രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ്; കല്യാണ പാർട്ടികളിലെ ഫ്രൈഡ് റൈസിന്റെ രഹസ്യ ചേരുവ ഇതാ..!! | Special Party Fried Rice

Leave a Comment / veg /

About Special Party Fried Rice Special Party Fried Rice: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കാറുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നുതന്നെയായിരിക്കും ഫ്രൈഡ് റൈസ്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും കല്യാണ പാർട്ടികളിൽ നിന്നും മറ്റും ലഭിക്കുന്ന ഫ്രൈഡ് റൈസിന്റെ രുചി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കാറില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഫ്രെഡ് റൈസിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Special Party Fried Rice ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വച്ച് ചൂടായി

വ്യതസ്തമായ രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ്; കല്യാണ പാർട്ടികളിലെ ഫ്രൈഡ് റൈസിന്റെ രഹസ്യ ചേരുവ ഇതാ..!! | Special Party Fried Rice Read More »

Tasty Kannimanga Pickle

വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ ഒരു അച്ചാർ!! രുചികരമായ കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഈയൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! | Tasty Kannimanga Pickle

Leave a Comment / veg /

About Tasty Kannimanga Pickle കണ്ണിമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപ്പിലിട്ട ശേഷം പിന്നീട് അച്ചാർ രൂപത്തിൽ ആക്കി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് കാലങ്ങളായി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ചിലപ്പോഴെങ്കിലും ഇത്തരത്തിൽ കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിന് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ രുചി ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Tasty Kannimanga Pickle കണ്ണിമാങ്ങ കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ ആദ്യം തന്നെ അത് നല്ലതുപോലെ കഴുകി

വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ ഒരു അച്ചാർ!! രുചികരമായ കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഈയൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! | Tasty Kannimanga Pickle Read More »

Special Semiya Payasam

സേമിയ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ ഒരു പായസം; ഈ പായസം ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും..!!| Special Semiya Payasam

Leave a Comment / Snacks /

About Special Semiya Payasam Special Semiya Payasam: കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവരെ കഴിക്കാൻ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പായസങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും സേമിയ പായസം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സേമിയയും പശുവിൻപാലും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന പായസം നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതിൽ നിന്നും കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി തേങ്ങാപ്പാലിൽ എങ്ങനെ നല്ല രുചികരമായ സേമിയ പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingrediants How To Make Special Semiya Payasam അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രം

സേമിയ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ ഒരു പായസം; ഈ പായസം ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും..!!| Special Semiya Payasam Read More »

Special Layer Roti

രാവിലെയോ രാത്രിയോ; ചപ്പാത്തി പൊറോട്ടയേക്കാൾ പതിന്മടങ്ങ് രുചിയുംസോഫ്റ്റുമായ ലെയർറൊട്ടി…! ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..!! | Special Layer Roti

Leave a Comment / Snacks /

About Special Layer Roti Special Layer Roti: രാവിലെയും രാത്രിയും വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തന്നെ കഴിക്കാൻ വേണമെന്ന് നിർബന്ധമുള്ളവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അധികം പണിപ്പെടാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഏറെ രുചിയോട് കൂടി തയ്യാറാക്കാവുന്ന അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. Ingrediants മൈദ- 4 കപ്പ്ചോറ്-1 കപ്പ്വെള്ളം-1 കപ്പ്ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്എണ്ണ – സ്പ്രെഡ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായത് How To Make Special Layer Roti ആദ്യം തന്നെ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് എടുത്തുവച്ച

രാവിലെയോ രാത്രിയോ; ചപ്പാത്തി പൊറോട്ടയേക്കാൾ പതിന്മടങ്ങ് രുചിയുംസോഫ്റ്റുമായ ലെയർറൊട്ടി…! ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..!! | Special Layer Roti Read More »